Muggine

Muggine

Muggine il sostituto perfetto Malgrado abbia la reputazione di “pesce che vive nelle acque sporche dei porti”, i cefali che acquisti in pescheria provengono dal mare aperto e sono puliti. Chelon labrosus, mugil cephalus; liza spp. Cosa mangio Mangio alghe e piccoli...